クッキーを作ろう!
01/10/08


<材料>
バター   70g             薄力粉          170g
砂糖    70g             ベーキングパウダー   小さじ1/2
卵      Mサイズ1/2個       バニラエッセンス     少々
@バターを白っぽくなるまで練り、砂糖を2・3回に分けてバターと混ぜ
 卵を混ぜる。バニラエッセンスも忘れずに。
A@に小麦粉を入れて切るように混ぜ、生地がまとまったらラップに包んで
 30分冷蔵庫の中で寝かせます(クッキーのお昼寝タイム!!)
Bここから、ことは登場です。
 お昼寝していたクッキーの生地を
 ラップにはさんで、のばします。
 5mmくらいまで、平らに
 うす〜くうす〜くね。
Cラップをはずして、型抜き!
 どの形にしようかなぁ・・・
 すきまが空かないように
 たくさん作らなくっちゃ!
D天板の上にのせて
 いよいよオーブンの中へ。
 焼きあがるまで、何度も
 オーブンの中をのぞいて
 焼き色チェックをしてました。
E出来あがり!!
 みんなで美味しく食べました。


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